Tél : 0761379856
Présnetation du stage :
C'est au coeur d'une ferme en permaculture, qu'un stage de 2 ou 4 jours est proposé.
Là-bas, vous apprendrez les techniques culinaires, les bons gestes et vous découvrirez de nouveaux aliments. La nutrition et le fonctionnement du corps est au programme...
La découverte de la permaculture et de la naturopathie est aussi au programme !
Durant ce stage, vous apprendrez plusieurs astuces et gestes au quotidien comme la maîtrise de la lacto-fermentation, la germination, des astuces pour mieux s'organiser, des idées repas équilibrés et rapides. Vous jouerez également avec votre créativité avec de nouveaux aliments, de nouvelles saveurs venues d'ailleurs...
Les ingrédients et les tabliers sont fournis par l'établissement.
Ce stage est adapté pour tous les âges. La capacité d'accueil est de 7 personnes maximum.
Modalités :
Au cours du stage, 2 ateliers de cuisine par jour sont proposés ainsi que des ateliers de discussions/ conférences.
Les personnes qui participent au stage sont logés, avec une chambre individuelle et avec une salle de bain dans la chambre.
Plusieurs périodes de stages sont proposées, selon vos disponibiltés.
